Resep Croffle:
Bahan-bahan:
- 2 cangkir tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur
- 1/2 cangkir susu
- 1/4 cangkir minyak sayur
- Topping sesuai selera (contohnya: coklat, selai, buah-buahan, dll)
Langkah-langkah:
- Campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
- Dalam wadah lain, kocok telur dan susu hingga tercampur rata. Tambahkan minyak sayur dan aduk lagi.
- Masukkan adonan telur ke dalam adonan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan croffle maker atau waffle maker.
- Tuang adonan ke dalam croffle maker yang sudah dipanaskan. Tambahkan topping sesuai selera.
- Tutup croffle maker dan biarkan hingga croffle matang (biasanya memakan waktu sekitar 5-7 menit).
- Angkat dari croffle maker dan sajikan hangat.
Anda dapat menambahkan atau mengurangi jumlah bahan sesuai dengan selera Anda. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan bahan lain seperti coklat bubuk, vanilla, atau bahan lain untuk menambah citarasa croffle Anda. Selamat mencoba!