Resep Nasi Goreng:
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih (sudah dikukus)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1/2 bawang merah (cincang halus)
- 2 butir telur
- 1/2 cangkir kecil daging cincang (optional)
- 1/2 cangkir kecil udang (optional)
- 1/4 cangkir kecil kacang-kacangan (optional)
- 1/4 cangkir kecil sayuran (optional)
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kecap manis
- 1 sdm saus tiram (optional)
Langkah-langkah:
- Panaskan minyak goreng di wajan atau panci.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tambahkan daging cincang, udang, kacang-kacangan dan sayuran (jika digunakan) ke dalam wajan dan tumis hingga setengah matang.
- Kocok telur dan tambahkan ke dalam wajan, aduk hingga matang.
- Tambahkan nasi putih yang sudah dikukus ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, kecap manis dan saus tiram (jika digunakan) ke dalam wajan, aduk hingga rata.
- Angkat dari api dan siap dihidangkan.
Anda dapat menambahkan atau mengurangi jumlah bahan sesuai dengan selera Anda. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan berbagai macam sayuran atau bahan lainnya untuk menambah citarasa nasi goreng Anda. Selamat mencoba!